Descrizione
COLOMBA PERE E CIOCCOLATO
PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE
SENZA CANDITI D’ARANCIA
Ingredienti : Farina di grano tenero tipo “0” burro,tuorlod’uovo,zucchero,10%cioccolato(zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante lecitina di soia),10% pere candite ( 49% pere, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio,correttore di acidità :E330,aromi) latte intero in polvere, fruttosio, lievito madre naturale(frumento), lievito birra fresco, acqua,, sale , aromi ,miele, Copertura: cioccolato ( grasso vegetale(palmisto, cocco) ,zucchero, cacao magro al 10-12% di burro di cacao, lattosio, emulsionante lecitina di soia, aromi) cioccolato bianco(zucchero, grasso vegetale(palmisto, cocco),latte in polvere, lattosio, emulsionante lecitina diSOIA, aromi).
